Ishlatishdan oldin
Wok-dan birinchi marta foydalanganingizda, suv&eridan foydalanishingiz kerak; wokfirstni isitish uchun oq sirka, keyin uni issiq suv bilan yuvib tashlang va undan oldin ishlatishdan oldin quriting.
Ishlatilganda
1, pishirishdan oldin, iltimos, suvni yoki moyni artib oling, shuning uchun yuqori harorat pishganidan keyin idish qoraymaydi.
2, uzoq vaqt bo'sh bo'lgan qozondan saqlaning, bu potformatsiyani keltirib chiqaradi, xizmat muddatiga ta'sir qiladi.
3, oziq-ovqat quvvati idish bilan belgilangan maksimal o'lchovdan oshmasligi yoki idish hajmidagi nazoratning 80% ichida bo'lishi mumkin emas.
4. O'rta yoki kichik olov bilan pishirish tavsiya etiladi.
5, to'g'ridan-to'g'ri idish yuziga tuz sepmang, iltimos, qaynoq suvga yoki issiq suyuqlikka tuz soling.
6, iltimos, idish yuzasida korroziyaga yo'l qo'ymaslik uchun uzoq vaqt davomida kislotali yoki ishqoriy ovqat qo'yish uchun idishdan foydalanmang.
7. Duxovkada faqat zanglamas po'latdan yasalgan tutqichli idishlar ishlatilishi mumkin.
Ishlatilgandan keyin
1. Idishni ishlatgandan so'ng, uni qoldiq harorat bilan tozalang, suv va ozgina idish yuvadigan suyuqlik qo'shing, idishni yumshoq mato yoki shimgich bilan artib oling va tozalagandan keyin idishni quruq mato bilan quriting.
2, iltimos, yuqori haroratli idishni to'g'ridan-to'g'ri yuvish uchun sovuq suvdan saqlaning, shunda ko'p miqdordagi suv tumaniga olib kelmasligi uchun, idishni tozalash oson emas, iliq suvni tozalashdan foydalanish tavsiya etiladi.
3, har qanday zanglamas po'latdan yasalgan idishni quritish uchun tozalagandan keyin suv bilan yuviladi, aks holda idishda ozgina miqdordagi yuvish vositasida nam sharoitda qoldirilsa, sirt korroziv ta'sirga ega bo'ladi.
