Hozirgi vaqtda uni shunchaki ho'llash, vok pan va idishni ho'llash uchun ishlatiladigan materiallar har birimizning oshxonamizda, biri un, ikkinchisi oq sirka yordamida hal qilish mumkin. Birinchidan, biz panning pastki qismida un qatlamini yoyib, qora qoldiqning biroz qalinroq bo'lishiga e'tibor beramiz.
Keyin, biz oq sirka idish va un balandligidan past bo'lishini talab qilib, idishga oq sirka qismini quyamiz. Keyin idishga solingan oq sirkani olov ustiga qo'ying va uni qaynatib oling. Kichik miqdordagi oq sirka qora qoldiqni tezda zanglaydi.
Qaynatgandan so'ng, olovni o'chiring. Vokni 15 daqiqa ushlab turing va oq sirka unni va dog'larni idishga solib qo'ying, chunki ular bo'shashishi yoki hatto o'zlari tushib ketishi kerak. Nihoyat, wok pan tozalagichni olib, idishning pastki qismini suv bilan yuvib tashlang, oxirgi joylarni artib oling, wok pan va wok yana yangitdan tiklanishi mumkin.
Qanday qilib bu usul juda aqlli? Qozonni yopishtirishda uni tozalash uchun nafaqat po'lat simdan foydalanish tavsiya etilmaydi, balki uni yuvayotganda ham ishlatmaslikka harakat qilishimiz kerak, chunki uni yengil qilsangiz ham, idish ichidagi qoplama jarohat olish. Vaqt o'tishi bilan wokni maydalash osonroq bo'ladi, panani pishirish va pishirish hali ham" ta'mi".
